Cuando decoramos alguna estancia de la casa, en especial la cocina, debemos tener las ideas claras para no tener problemas en el futuro y sacar el máximo partido a dicho espacio.
Por lo tanto a la hora de planificar la cocina, hay que tener una serie de zonas, que son indispensables, en cuenta: la zona de cocción, la zona de preparación y lavado y la zona de almacenaje. Para una mejor organización del espacio, esas zonas deben formar un triángulo de trabajo.
La zona de cocción será donde se instalará la plaza para cocinar, el microondas y el horno. Es indispensable colocar en esta zona el punto de extracción.
Zona de preparación y lavado: cuenta con el fregadero, lavavajillas y espacio para manipular los alimentos, antes y después de la cocción
Zona de almacenaje: incluy tanto el frigorífico como los muebles.
Lo ideal sería que la distancia entre cada zona no fuera superior a los 90/120 cm para evitar recorridos innecesarios.